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Sagra del Carciofo Moretto di Brisighella

Edizione 2018

Il "moretto" è una varietà rustica del classico carciofo, sulla quale non sono stati fatti interventi genetici e ciò ha consentito di mantenere inalterate nel tempo le caratteristiche e gli aromi originari, diversamente da altre varietà largamente coltivate nel bacino del Mediterraneo. L'appuntamento si svolge presso Parco G. Ugonia di Brisighella.

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